料液经高压泵泵送至压力喷嘴，被雾化成微细的雾滴 。经热源加热的热空气，通过分风器合理布风后，进 入干燥塔 。雾滴与热空气在干燥塔内充分混合 ，迅速进行热质交换 ，在极短的时间内被干燥成为粉粒状产品 ，粒径较大的产品从干燥塔底部排出 ，粒径较小的产品随热空气进入旋风除尘器，分离下的产品经卸料阀排出，含少量粉尘的尾气经水除尘器除尘后排空 。根据雾化压力不同可分为高压 、中压和低压喷雾干燥机 ，根据流场 的不同可分为并流 、混流和逆流喷雾干燥机 。
◎干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95％ －98％的水份，完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种，特别适用于热敏性物料的干燥 。
◎所有产品为球状颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好 。
◎使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥，也可以用冷风造粒，对物料的适应性强 。
◎操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业 。
◎化工： 有催化剂 、树脂 、合成洗衣粉 、油脂类 、硫 铵 、染料 、染料中间体 、白碳黑 、石墨 、磷铵等 。
◎食品： 氨基酸及类似物 、调味料 、蛋白质 、淀粉 、乳制品 、咖啡抽取物 、鱼粉 、肉精等 。
◎制药： 中成药 、农药 、抗生素 、医药冲剂等 。
◎陶瓷： 氧化镁 、瓷土 、各种金属氧化物 、白云石等 。
◎喷雾造粒： 各种肥体 、氧化铝 、陶瓷粉 、制药 、重金属超硬钢 、化肥 、粒状洗衣粉 、中成药 。
◎喷雾冷却造粒： 胺基脂肪酸 、石蜡 、甘油酸脂 、牛脂等 。喷雾结晶 、喷雾浓缩 、喷雾反应等方面经常用到 。
